Lunchsuggesties van de week

Voorgerecht*

Kleine Caesar salade met kip, rode bessen, croutons met zachte look

of

Tomaat met roze garnalen, groene mosterdblaadjes

of

Gazpacho van spinazie, brunoise van peer

Hoofdgerecht

Gebakken roggevleugel, kappertjes boter, seizoensgroenten, gestoomde aardappelen

of

Entrecôte minuut, Dijonnaise saus, mesclun, luciferaardappelen

of

Gevulde courgette, Belgische geitenkaas, coulis van jonge scheuten

Dessert

Baba met rum op BQ wijze

of

Crème brûlée, vanille Bourbon

of

Parfait van wijnperzik, crispy soufflé rijst

* Of 5 diepe oesters (+ 3, 00 €)