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Business Lunchs de la semaine

Cher Client,

Vous trouverez ci-dessous nos business lunchs de la semaine.

Business lunch 23,50€ (*)

Entrée – Plat  I Plat – Dessert 
Entrée – Plat – Dessert : 28,50€
Plat principal : 18€

(*) Selon disponibilités

Du jeudi 9 juillet au vendredi 10 juillet 2020

Entrée*

Petit tartare de bœuf, mayonnaise à truffe, croquant aux céréales

ou

Velouté froid de courgettes, mousse de chèvre

ou

Carpaccio de saumon aux fines herbes, fenouil marinée

Plat

Filet de bar sur taque, beurre à l’orange, mousseline de carottes, pdt natures

ou

Pot-au-feu de légumes racines, bouillon curry-coco, coriandre, chips de panais

ou

Filet mignon de bœuf, réduction à la Quadrupel « la Trappe » , échalotes confites, grenailles aux herbes

Dessert

Milles feuilles aux fruits rouges, crème de chibouste à la violette et coulis de cassis

ou

Crème brûlée, vanille Bourbon

ou

Sorbet Melon Charentais, tuile aux amandes

* Ou 5 huitres creuses (+ 3, 00 €)

Nous espérons pouvoir vous accueillir dans notre restaurant bientôt.

Meilleures salutations

L'équipe du Belga Queen

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