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Business Lunchs de la semaine

Cher Client,

Vous trouverez ci-dessous nos business lunchs de la semaine.

Business lunch 25€ (*)

Entrée – Plat – Café I Plat – Dessert - Café
Entrée – Plat – Dessert – Café : 30€
Plat principal : 18€

(*) Selon disponibilités

Du lundi 18 février au vendredi 22 février 2019

Entrée*

Velouté de butternut, mousse de lait au café Ponti

ou

Œuf parfait, crevettes grises, sauce mousseline, croûtons

ou

Salade de blanc de volaille au curry, vinaigrette au miel et citron vert, pomme Granny Smith

Plat

Filet de porcelet Iberico, sauce au romarin, purée de céleri rave au beurre noisette, gratin dauphinois

ou

Escalope de saumon rôti, chapelure de noisette, sauce à la Steenbrugge blonde, stoemp de chicons

ou

Crêpe de sarrasin farcie à la maquée et aux légumes, coulis de champignons

Dessert

Tartelette aux fruits de la passion meringuée, sauce chocolat blanc vanillé

ou

Crème brûlée, vanille Bourbon

ou

Glace marbrée pomme – caramel et sa compotée, tuile à la cannelle

* Ou 5 huitres creuses (+ 3, 00 €)

Nous espérons pouvoir vous accueillir dans notre restaurant bientôt.

Meilleures salutations

L'équipe du Belga Queen

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